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Filipe Consciência

Filipe Consciência

02.09.14

O amor é lindo...


Filipe Consciência

 

Mas ir, diariamente, quinze minutos no comboio, sentados frente a frente, de mãos dadas, a massajar as respetivas mãos e chegados o mais à frente possível, quase a cair do banco, para se poderem abraçar a cada dois minutos e dar festas nas caras um dos outros, é um pouco demais, não é? Ah, e o casal de namorados tem cerca de quarenta anos e já ouvi que têm um filho de oito anos, por isso a relação não é recente...

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01.09.14

Huevos rotos


Filipe Consciência

 

Hoje sugiro mais um prato extremamente fácil e que me traz excelentes recordações - huevos rotos.

 

Ingredientes:

- 4 ovos
- 2 batatas
- 4 fatias de presunto

 

Comece por cortar as batatas em palitos ou em cubos e frite-as sem deixar corar. Quando as batatas estiverem quase prontas, estrele os ovos, temperando com sal e pimenta, sem deixar cozer a gema.

 

Coloque as batatas num recipiente para levar à mesa e parta os ovos sobre as batatas. Acrescente as fatias de presunto e misture tudo.

 

Tão simples, não é?

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01.09.14

Musée d'Orsay, Paris


Filipe Consciência

 

O Musée d'Orsay, em Paris, é um dos meus museus preferidos. Não só por causa da incrível coleção de pinturas impressionistas (expressão artística que adoro), mas também pelo próprio museu, que também uma verdadeira obra de arte.

 

 

O museu encontra-se instalado numa estação de comboios desactivada (estação de Orsay), o que lhe atribui uma beleza especial e diferente dos outros museus, graças à sua arquitectura exterior, átrio principal e relógio.

 

 

Com uma colecção de arte que data de 1848 a 1914, e que, no seu conjunto, corresponde à maior colecção de obras impressionistas e pós-impressionistas no mundo, o Musée d'Orsay tem uma média actual anual de visitantes superior a 3 milhões, o que se compreende facilmente já que estão expostas diversas obras mundialmente conhecidas de Van Gogh, Degas, Renoir, Odilon Redon, Monet, Cézanne ou Maurice Denis.

 

 

Destaque especial para "Almoço no campo", de Édouard Manet, "Noite estrelada sobre o rio Ródano", de Van Gogh ou para o "O baile no moulin de la Galette", de Pierre-August Renoir, entre tantos outros fantásticos quadros, bem como para o fantástico relógio de Victor Laloux que domina o átrio central.

 

 

Só entre nós, este é, sem dúvida, um museu a revisitar numa próxima viagem a Paris.

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