Já há uns anos que é tradição no Só entre nós fazer previsões para o Guia Michelin de Portugal. Este ano não poderia ser exceção. Depois das: Apostas em 2017 / Apostas em 2016 / Apostas em 2015 (...)

  Depois de em 2016 a montanha ter parido um rato, parece que este ano teremos certamente um rato. Daqueles pequeninos. As casas de aposta estão vazias, ninguém avança nomes, não há comunicados extra oficiais, anda tudo em silêncio... Ou o rato é mesmo pequenino, ou então vem aí uma montanha. Será? ( Vamos a apostas... (...)

  Felizmente temos cada vez mais restaurantes em Portugal com um serviço impecável. Atencioso, educado, sem conversas despropositadas, e constantemente preocupado com a satisfação do cliente.   Mas há um que, a meu ver, se destaca. Em quatro visitas ao Belcanto nunca houve nenhum ponto negativo a salientar. E 2016 não foi exceção. A começar pelo Luís Reis, Chefe (...)

  Depois de conhecermos a segunda parte da lista dos melhores restaurantes do mundo para 2017, onde surge o Belcanto, de José Avillez, chegou a hora de nos ser apresentada a primeira parte da lista.    E o grande vencedor é Eleven Madison Park (como previsto) (...)

  Foi há pouco divulgada a segunda parte da lista dos 100 melhores restaurantes do mundo pelo "The World's 50 best restaurants" e permanecemos com um restaurante entre os melhores do mundo. O Belcanto, de José Avillez, (podem ler aqui sobre a nossa última visita ao restaurante) mantém-se na lista mas desce 7 posições. Passa de 78º para 85º lugar. Não é mau, mas (...)