Já lá vão alguns anos quando comi um hambúrguer “estrelado” do Dani García na Casa de Tapas em Barcelona e concluí que estava a comer o melhor hambúrguer de sempre. Desde então não voltei a comer um hambúrguer tão bom e fiquei sempre com vontade de experimentar mais pratos do Dani García. Algo que finalmente tive a oportunidade de fazer em Madrid, há umas semanas, no seu restaurante BiBo.
Para começar a refeição, um incrível brioche de rabo de touro e um (...)
Diariamente chegam notícias de empresas que saíram, ou querem sair, da Catalunha, por causa de tudo o que tem acontecido nos últimos tempos. De igual modo, também há muitos que estavam a pensar visitar a Catalunha e decidiram desistir com receio do que poderia acontecer. Resultado? Hotéis que estavam há muito esgotados passaram a ter disponibilidade. E a preços muito mais competitivos. Mas os restaurantes também sentiram a diferença. Se as mesas costumavam ser todas (...)
Já aqui manifestei o meu descontentamento com o que tem acontecido na Catalunha. E depois de ontem, ainda me sinto mais triste e revoltado. Reitero que negar o voto à população é negar um dos mais elementares direitos que existem nas nossas democracias. Um dos direitos que mantém uma democracia de pé, a funcionar. Quando isso nos é retirado... Que Governo é este que impede pessoas de votar? De votar!! A favor ou contra, não interessa. Mais de 800 feridos?? E o Governo (...)