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Filipe Consciência

Filipe Consciência

03.10.17

Rota de Tapas - Estrella Damm (Lisboa, Porto, Braga e Faro)


Filipe Consciência

  Já está a decorrer a 10ª edição da Rota de Tapas da Estrella Damm.  Até dia 8 de outubro podem experimentar tapas em dezenas de restaurantes espalhados por Lisboa, Porto, Braga e Faro. Só em Lisboa são 30 os restaurantes aderentes. E sempre com o mesmo preço: 1 tapa + 1 Estrella Damm por 3€.   Restaurantes e Tapas aderentes em Lisboa:   Tapas do Bairro - Tapinha do Tapas Limoncello - Mexilhão (...)
02.01.17

20 novidades e desejos gastronómicos para 2017


Filipe Consciência

  O ano de 2016 foi ótimo para Portugal no que respeita à gastronomia, mas tudo indica que 2017 será ainda melhor. Aqui ficam 20 novidades e desejos gastronómicos para 2017 (sem nenhuma ordem especial):   1. Depois da Mercearia, da Taberna e do Páteo, vai ser inaugurado mais um espaço dentro do Bairro do Avillez. Já nos levantaram a ponta do véu, mas como ainda é segredo, prometemos guardá-lo religiosamente (fica a dica e para bom entendedor, meia palavra basta).    2. Em (...)
21.03.16

Restaurante Bodega 1900, Barcelona


Filipe Consciência

  O restaurante Bodega 1900 faz parte do elBarri de Adrià e foi uma excelente surpresa na nossa última visita a Barcelona.     São 110 metros quadrados, divididas em duas pequenas salas e uma cozinha aberta para uma das salas, num edifício construído no mesmo ano que dá nome ao restaurante, onde são servidas receitas antigas e típicas, mas (...)