Só entre nós, não sou nada apreciador de beterraba. Por isso, quando a minha querida mulher me disse que tínhamos de fazer uma tarte de beterraba e queijo feta que tinha visto na internet, eu torci inicialmente o nariz. Mas sabem que mais? Foi das melhores tartes que já fiz. Segue a receita:   Ingredientes Massa: - 200 g de farinha - 100 g de (...)

  Massa 2 chávenas de farinha para bolos 2 colheres de sopa de açúcar 1 chávena de água 6 colheres de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de sopa de sementes de chia   Recheio 700 g de cerejas 2 colheres de sopa de açúcar sumo de 2 limões 1 pau de canela 4 gotas de essência de baunilha     Comece por lavar e descaroçar as cerejas, (...)

  Já há algum tempo que não partilhava nenhuma receita, mas isso não significa que não temos experimentado receitas novas e deliciosas. É, apenas, sinal do pouco tempo disponível que tenho tido. Espero, entretanto, conseguir pôr em dia todas as receitas e (...)

  Depois da receita de curd de limão e gengibre, publicada aqui, e da sugestão de copos de curd de limão, queijo fresco, bolacha e frutos vermelhos (...)

  Das melhores tartes doces que podem ser feitas...   Para a massa:- 150 g de farinha- 50 g de açúcar (uso açúcar amarelo)- 70 g de manteiga fria- 1 gema- 30 mL de leite- ½ colher de chá de essência de baunilha Para o creme de maracujá:- 200 mL de natas para bater (preferencialmente sem ser natas light)- 100 g de polpa de maracujá- 145 g de (...)