Existem alguns restaurantes que já conheço praticamente há tantos anos quantos os que tenho de vida. E por mais que as gerências mudem, e os anos passem, a qualidade mantém-se, chegando mesmo a (...)

  Depois do Dolce Vita do Porto, Vila Real e Coimbra, chegou a vez do Dolce Vita Monumental, em Lisboa, também ser posto à venda (sem esquecer o Dolce Vita Braga, que nunca chegou a abrir). Com mais de 300 milhões de euros em dívidas (nestes quatro Dolce Vita) será que estamos mesmo a presenciar o fim dos grandes centros comerciais?   Parece-me que sim. (...)

  O restaurante Chaxoila não é um restaurante qualquer. Faz parte da história de Vila Real, da gastronomia do Douro e Trás-os-Montes e, no fundo, da história de Portugal.   Fundado em 1947, o restaurante, na altura uma pequena taberna, foi aberto por Fernanda Brito, que lhe deu como nome a alcunha do seu marido - Chaxoila. Não foi preciso muito para (...)